2014 夏 台南慢食

燦爛陽光的六月天裡，帶著canon帶著我的小橘kate spade就這麼一身輕便的前往台南，寫這篇文章的同時，才驚覺原來去年(2014年)春夏秋冬都各去了台南一次，春天的全家旅行，夏天也就是這次是女生小旅行，然後是10月的獨身散步，11月去慶祝天龍國變醫龍國。每季去一次我對台南的熱情還是如火一般。

從新竹開往台南的這段路，我們先在雲林短暫停留，吃了個肉圓，還順道買了黑竹園的雞爪凍，超有愛，覺得比東海的都還好吃，口味比較像老天祿。

然後一路上說說鬧鬧，總算在午後一點多到達台南，就直奔我們永遠的愛"萬福牛肉鍋" 當然，台南的牛肉鍋大大小小這麼多，但這家真的就是美味到有點夢幻，大概兩年前第一次吃到的時候，真的是驚覺為什麼溫體牛不同的部位可以有這麼多不同的口感和味道，原來牛肉可以這麼新鮮。

湯底是簡單的洋蔥和番茄，清甜爽口，牛肉片涮下去四秒鐘即可起鍋，美味難以形容。價錢可以看後面的背板，絕對不算便宜，一盤肉約250-300，一個人應該都要吃個一盤半到兩盤吧，再加上湯底和一些青菜大概五六百跑不掉，但對我來說這份滿足無可比擬。

餐廳位處於一個詭異的地方，內部也完全沒有裝潢就像個熱炒店或薑母鴨店，上次帶老爸來的時候還是個下雨天，若不曉得跟著gps走肯定會開到自我懷疑，到了的時候他也是嘟嘟囊囊的嚷嚷著這到底甚麼地方會好吃嗎，一吃到涮好的牛肉他就完全瞬間閉嘴了，我爸挑嘴是世界聞名，爾後萬福牛肉將是每次去台南必造訪之處

吃飽喝足整個笑容洋溢幸福感

第一次來也是Emily帶我來的，還記得那次來還剛好是你的生日，這麼多年的朋友，這間店真是太棒的寶藏，也謝謝你總是陪在身邊，不論好的壞的，大學的時候也是，心情不好也就旋風的下南部找你找太陽去了

然後我們往市區前進，剛好經過了當時剛開幕正在浪頭上的林百貨，一定要進去晃晃的，順勢就加入了排隊行列

人潮雖看似暗潮洶湧，不過進去的速度也頗快，內裝帶有濃濃的復古氛圍

洗石子的地板，很像以前嘉義阿公阿嬤家讓我們奔跑裝滿回憶的大間厝

飲料店也是濃濃的舊時日式風格，很有味道

內部販賣各式文創商品，從餐具、鞋履、包包到明信片服裝和一些台灣自有化妝保養品牌

貓肥家潤的明信片真是太棒太真誠的祝福了

然後到頂樓曬曬太陽，不過因為適逢剛開幕的大旺季，人聲鼎沸，所以我們也就速速晃晃

非常感謝當時的新朋友現在E的未婚夫友情贊助，運送我們到陽光明媚的台南，真是有種時間過太快的感覺

還有風潮唱片進駐，整個空間設計的很迷人，有可以站著的聆聽區，也有坐著的區塊，很適合一個人來晃晃

人聲鼎沸的林百貨，有妳們一起真是太好了

下午的太陽大到不像話，找了個地方躲陽光喝咖啡，是個位於巷弄裡的咖哩店，因為就隱身在民宅中，所以還繞著尋找了一下，不過不趕時間到達目的地的我們，就算迷路在台南倒也是另類的浪漫

位於開山路巷弄裡的順風號，一推開門就有推開時空門的感覺，門口寧靜的氛圍，讓人不自覺得也變得輕巧很怕打擾這份難得的氣氛。平面空間不大，但是因為是三層樓的建築，所以攀上木製的樓梯往上會有別有洞天的感覺。

選擇靠窗的座位，很喜歡老家具營造出來不刻意也恬靜的味道，也很喜歡他營造每個座位的方式，用不經意的窗門隔開，讓每個位置都有自己的獨立性但又不會封閉，是很棒的空間設計

跟著很喜歡的朋友，就這麼靜靜的享受悠閒的下午，天南地北的隨便亂講，就算甚麼也不做，在一起就是最棒的旅程

還要謝謝妹妹借我這台底片機，讓它跟我們出來閒晃，陪我們記錄每個美好悠閒的片刻

綠色的沙發，復古的燈飾和老式電風扇，濃濃的復古味自然瀰漫

食物的部分，飲料就中規中矩，但比利時鬆餅真的非常可口，看似很普通但是酥中帶軟的結實口感，熱呼呼的帶有濃濃的奶油味，很喜歡，尤其是跟美式鬆餅相比的話。

稍晚，我們要送新朋友到高鐵站，就順道停了當時(去年六月)還沒開幕的奇美博物館，傍晚時分，在燈光的照耀下，真的有種彷彿重回華盛頓DC的奇異感覺。

當天晚上，應該就在夜市裡面穿梭，亂吃一通亂買一氣，然後，回到民宿三個女人徹夜長聊，認識十幾年的我們，一起去過這麼多地方，不管做甚麼都很自在:) I'm so glad to have you guys being around

隔天早上，吃了民宿老闆準備的早餐，是台南有名的萬川號肉包，真的很好吃，我沒有在愛肉包的人也想再來一個。然後幾個女人東摸西摸出門也十點多了，想去小西門晃晃，結果停好車發現埃呀11點才開門，只好在西門路上找一家咖啡廳，就進去耗時間，拍了幾張照片，小小的店倒也擺設別緻，壁紙搭配藍色的牆很有普普風的味道，拿鐵煮的很不錯

離開咖啡店進了小西門，去了一直很想試試的小銅鍋，主要是因為舒芙蕾。好吧!這次台南確實就是不停的在進食中度過，但誘惑這麼多能怎麼辦呢。小銅鍋開在一樓，佔有一大片的落地窗，陽光充足的位置很討人喜歡。

其實，一直不大喜歡在百貨公司裡面的餐廳用餐，因為總覺得不論怎麼擺設，都很難逃離百貨商場本身的氣息，保存餐廳本來想營造的氣氛，但小西門都小銅鍋就把這部分處理得蠻好的。即使沒有一個實體的門分隔商場和餐廳本身，但地板是使用黑白相間的大塊磁磚拼裝，立刻和商場區分出來，左側的開放式料底區，小銅鍋們就懸掛在吧台上，色彩鮮艷充滿趣味，整個空間很多樣但又不至於太繁複。

招牌的開心果舒芙蕾，真的很喜歡呀，是稍縱即逝的美味

焦糖布丁用小小的紅色鑄鐵鍋呈著，濃郁可口

這個時候店內是被我們包場的，就在裡面玩鬧起來，灰色的牆面搭上紅色的皮沙發，真的很有味道

五顏六色的小銅鍋，和你們笑笑鬧鬧的閒適自在，就是這次台南行最美好的風景

這次到訪:

萬福牛肉莊

台南市仁德區中正路三段713號

06 271 9689

可以訂位

順風號

台南市中西區府中街39巷39弄

06 221 8958
可以訂位

西門路上本來不知名的咖啡館 藉由GOOGLE尋找到 不愧是Google大神
巫比屋

臺南市中西區西門路一段700號

06 214 5380

小銅鍋咖啡館 新光小西門店
台南市中西區西門路一段658之1號
06 215 3989
可以定位